Кейтеринг – это бизнес, который занимается профессиональной поставкой продуктов питания и напитков для различных мероприятий в отдаленном месте. Но хотя это и есть определение самой идеи, она содержит еще много элементов, которые действительно превращают обслуживание в роскошный опыт для всех гостей. Теперь кейтеринг – это больше, чем еда, напитки и любезное обслуживание. За прошедшие годы, с тех пор как кейтеринг был создан как услуга, его идеи и технологии изменились, чтобы достичь совершенства в организации банкетов и фуршетов, которое мы предлагаем сегодня – взрыв цветов и вкусов.

Первый кейтеринг в мире

Считается, что впервые общественное питание, как мы знаем сегодня, появилось в Соединенных Штатах в 1778 году на балу в Филадельфии. В начале 19 века в Филадельфии начал активно развиваться бизнес общественного питания. Индустрия начинает процветать и приобретать все большую популярность под управлением Роберта Богала. Даже сегодня он считается основателем общественного питания.

Кейтеринг в Европе

Лишь столетие спустя, в 1930-х годах, Советский Союз начал использовать общественное питание как часть коллективизации в стране. Советские повара использовали простые меню с небольшим количеством блюд. После Второй мировой войны кейтеринг начал процветать как бизнес, и за 60-е годы прошлого века он отделился в автономную услугу. С ростом требований и потребностей клиентов развиваются услуги общественного питания.

Кейтеринг в 21 веке

В 21 веке кейтеринг имеет гораздо более глубокое понятие, чем просто еда и напитки. Эта услуга позволяет людям испытать новые впечатления и объединить уникальные и экзотические блюда вместе с готовой их подачей к месту проведения мероприятия. Кейтеринг, как мы его знаем сегодня, является символом стиля и качества. Когда вы доверяете компании по организации мероприятий и организации питания, вы должны быть уверены, что она может предоставить вам все, что вам нужно, и даже больше!

Кейтеринг от «Ярис»

Наш многолетний опыт по организации кейтеринга в Киеве позволяет предлагать нашим клиентам высочайший уровень и качество обслуживания в сфере общественного питания. За все годы работы наша команда успешно зарекомендовала себя как верный и качественный партнер. Мы имели честь работать со многими учреждениями Украины, посольствами, а также корпоративными вечеринками крупных производителей и предприятий в стране. Мы предоставляем всем нашим клиентам внимание к деталям, преданность делу и сильное желание превратить каждое событие в роскошный прием.

Источник: https://yaris-catering.com.ua/